La Friggitrice ad Aria sarà un salasso in bolletta: devi intervenire immediatamente | Queste operazioni ti taglieranno la spesa

La friggitrice ad aria è stata una rivoluzione per il mondo della cucina, soprattutto per chi non ha mai tempo. Eppure ci sono conseguenze.

Che si tratti di patatine, pollo, verdure o dolci, il fritto è sempre un successo. Il segreto sta tutto nell’olio: deve essere di qualità e raggiungere la giusta temperatura per sigillare gli alimenti e garantire quella croccantezza che tanto amiamo. Certo, il fritto non è proprio l’amico della dieta.

Una porzione di patatine fritte, per esempio, può contenere anche 300 calorie. Con le porzioni abbondanti è facile perdere il conto, ma è pur vero che in qualche modo il nostro cervello ha bisogno di andare avanti. Quindi, talvolta è bene concedersi uno sgarro dalle rigide regole che ci autoimponiamo per apparire in forma sempre.

Tuttavia, ci sono fritture e fritture. Tutta la preparazione è una piccola alchimia. Ad esempio, l’olio d’oliva è tra i migliori per friggere, ma molti scelgono quello di semi per il costo più contenuto. La chiave è non riutilizzarlo troppe volte, perché può sviluppare sostanze poco salutari. Ma non è tutto.

Le alternative del fritto

Se ami il fritto ma vuoi mantenere la linea, esistono alternative. La cottura al forno è una delle più gettonate: con un filo d’olio si possono ottenere risultati al pari delle aspettative, riducendo drasticamente le calorie. Ma l’ultima frontiera della cucina è la friggitrice ad aria, un elettrodomestico che ha rivoluzionato il modo di cucinare.

Utilizzando pochissimo olio, garantisce risultati vicini alla frittura tradizionale, ma senza sensi di colpa. Infatti, questo elettrodomestico ha avuto fortuna soprattutto per una questione di marketing. Secondo gli esperti, altro non sarebbe che un fornetto elettrico portatile. Tuttavia, chiamarlo “friggitrice” ha intercettato un bisogno nei clienti. Ma è davvero così conveniente?

I costi della friggitrice: impedisci il salasso

Quello che non tutto potrebbero sapere è che la friggitrice consuma molta energia. Per ottimizzare i consumi ed evitare il salasso sulla prossima bolletta, è importante sfruttarla al meglio. Se devi cucinare più pietanze, approfitta del cestello diviso in sezioni, una caratteristica di alcuni modelli avanzati. Questo ti permette di preparare contemporaneamente cibi diversi, come patatine e bocconcini di pollo.

Cuocere più pietanze insieme non solo ti fa risparmiare tempo, ma anche energia. Un altro consiglio? Scegli una friggitrice dalle dimensioni consone per la tua famiglia. Non ha senso acquistare un modello enorme se siete in due: consumerà più energia e occuperà spazio inutile. Per una famiglia di 2-4 persone, un cestello medio è perfetto. Non sottovalutare, infine, la componente igienica: pulisci spesso il filtro e abbatterai i costi.